1 - Le type de gâteau
12 parts minimum par gâteau
2 étages : 18 parts minimum
3 étages : 32 parts minimum
Impression alimentaire
de 5 à 5.50 € la part 12 parts minimum
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disque sucre impression alimentaire sur thème au choix 5 €
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disque sucre impression alimentaire personnalisé avec photo de votre choix 5.50€
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3D décoré
6.50€ la part 12 parts minimum
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décor en relief
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un personnage modelé compris par tranche de 12 parts
option 15 € par personnage supplémentaire
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3D décoré à étage(s)
6.50€ la part
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2 étages 18 parts minimum (1 personnage compris)
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3 étages 32 parts minimum (3 personnages compris)
! étant donné la structure complexe du gâteau certains parfums et décors doivent être adaptés !
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3D sculpté
6.50€ la part 15 parts minimum
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Gâteau sculpté en forme de quelque chose
! étant donné la structure complexe du gâteau certains parfums et décors doivent être adaptés !
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Cupcakes
Cupcakes simple
décor en ganache
3€ pièce 12 pièces minimum
+ de 25 pièces = 2,5€ pièce
Cupcakes à thème
thème au choix
décor disque de pâte à sucre posé sur ganache
3,5€ pièce 12 pièces minimum
+ de 25 pièces = 3€ pièce
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Wedding cake
à partir de 6,5€ la part
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décor simple
RDV dégustation et croquis avant signature du contrat
prestation découpe sur lieu de réception offerte à partir de 100 parts.
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2 - Les parfums
SANS CREME AU BEURRE
Élaboré sans gélatine animale
Sans lactose possible sur demande
Rappel pour les gâteaux sculptés et à étages :
! étant donné la structure complexe du gâteau certains parfums et décors doivent être adaptés !
Gâteaux :
(impression alimentaire, 3D, 3D sculpté..)
Choisissez votre type de génoise et sa garniture :
Génoise :
un (1) choix possible par gâteau
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vanille
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cacao
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citron
Garniture
deux (2) choix possibles par gâteau/étage
Ganaches :
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Chocolat
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noir
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blanc
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praliné
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caramel
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au lait
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citron
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Fruits frais de saison *
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Chantilly mascarpone mousseline *
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Mousse de fruits *
Ou choisissez un classique :
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framboisier *
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fraisier *
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forêt noire *
* Pour des raisons de sécurité et d'hygiène ces parfums ne peuvent être inclus dans la plupart des gâteaux à étages/sculptés ou nécessitent un temps de travail long en dehors de la zone réfrigérée.
Cupcakes :
2 parfums au choix
18 pièces = 3 parfum au choix
24 pièces = 4 parfums au choix
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Chocolat noir fourré confiture de framboise
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Chocolat blanc saupoudré m&m's fourré confiture de fraise
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Citron fourré lemon curd
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Praliné saupoudré amandes grillées
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Citron vert saupoudré noix de coco
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Kinder-Bueno
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Chocolat caramel beurre salé
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Mascarpone framboise
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Amande cerise
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Café
Comptez 10 à 15€ supplémentaires pour un arrangement en bouquet ou une composition dans un contenant pour une présentation sympa à exposer.